饮食可以预防白癜风，但一定要“吃对”。白癜风是一种十分顽固的皮肤病，每年正在以递增的方式侵害着人类的健康，由于早期白癜风症状并不明显，往往被人们忽视，而错过了最佳的治疗时间，其实在日常生活当中，我们可以通过饮食来预防白癜风。下面我们一起来听听武汉白癜风专家的介绍。
饮食可以预防白癜风，但一定要“吃对”
一：白癜风患者应多吃以下食物；
（1）白癜风患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。由于白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。既可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。
（2）白癜风患者应多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物；黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、韭菜、发菜、黑米饭等。
二：白癜风患者尽量不要吃以下食物：
1、白癜风患者在日常饮食当中应少吃或不吃富含维生素C的水果、蔬菜，比如：西红柿、青椒、柠檬、猕猴桃、樱桃、草莓等。白癜风患者不能吃太多这些食物，因为维生素C会影响酪氨酸酶的活性，抑制黑色素的合成，很不利于患者的治疗及康复。
2、白癜风患者还应禁食羊肉、海鲜、辛辣食物等发物或热性食物，禁烟禁酒，以免引起病情加重。白癜风患者不宜吃菠菜，这是由于菠菜中含有大量的草酸，草酸会阻止人体对铜离子的吸收，阻碍黑色素的合成，这些都会影响白癜风的治疗效果。
武汉环亚白癜风医院院专家提醒：饮食只是对白癜风的治疗起到一个辅助的作用，如果发现身上有白斑一定要及时到专业的医院检查治疗，在治疗过程当中积极的配合医生的治疗，争取早日治愈。
